Corne de Gatte ("Geitenhoorn") of Pink Fir Apple (= "roze dennenappel")

• In Engeland bekend onder de naam: "Pink Fir Apple" (= roze dennenappel). In Duitsland wordt deze aardappel ook wel "Rosa Tannenzapfen" (=roze dennenappel) genoemd.
• Vastkokend
• Late aardappel
• Typische vorm:
- langwerpige vorm (vingervorm) met knobbeltjes
- vorm van een dennenappel
• Typisch schilkleur: bleekroos
• Wordt in de schil gekookt
• Wordt gegeten met schil of kan gepeld worden; "pellepattat"
• Kookaardappel + Geschikt voor salades
• Voor de fijnproevers, heerlijke smaak

• Waarschijnlijk het oudste, nog bekende aardappelras, deze aardappel heeft de Victoriaanse tijd nog meegemaakt!